仕入れ業務
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安心安全な食材の仕入れ
（株）第一食育研究所は、最新のシステムと適正に温度管理された物流センターにより、徹底した物流の合理化を実現、栄養食グループの一員として、安全で質の高い食材を毎日お客様にお届け致します。
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①仕入食材のトレーサビリティ及び安全性の徹底を図っています。 ・取引先に関わること （製造者・輸入者名／所在地 ・住所／保険加入の有無など） ・原材料に関わること ・栄養成分など ・アレルギー成分など ・製造品質に関わること
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②時代を先取りすべく食材選定コンペティションを毎月開催しております。 毎月約50種類ほど新商品をノミネートし、栄養食各現業所より50名ほどの参加者により採点し、常に新しい商品の発掘に力を注いでおります。
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③生鮮・冷凍食品は、冷蔵冷凍車・保冷車により徹底した区分輸送をしています。④仕入先への抜き打ち検査を常時実施しています。
物販事業
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非常食
ご注文に応じて内容物の変更が可能となります。お気軽にお問い合わせください。 -
食器
常に1000点以上のサンプルをご用意しております。 -
業務用食材
市場に流通する数々の業務用食材。味や安全性など現在のニーズに合った商品をご紹介お届けいたします。
その他サービス
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人材派遣より高度な専門知識と技術が必要とされる現場の要求に応えられる精鋭スタッフを育成しております。
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厨房コンサルティングフロアスペースや見込み客数など諸条件やご要望を考慮し最適な調理環境をご提案しています。
